Em 1986, em meio a um cenário conturbado que dominava o país, Jacques Sultanum, na época um jovem com 35 anos, investiu tudo o que tinha em uma ideia. Assim criou a Rishon, procurando sempre se adequar às expectativas cada vez mais exigentes dos consumidores.
Jacques Sultanum se foi em 1997, mas deixou sua coragem, determinação e responsabilidade para fazer do seu sonho de vida o da empresa: uma Rishon nacional, uma Rishon global.